{"id":2945,"date":"2020-04-06T10:43:10","date_gmt":"2020-04-06T09:43:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.marderoquetas.com\/?p=2945"},"modified":"2020-04-06T10:43:10","modified_gmt":"2020-04-06T09:43:10","slug":"fiesta-de-la-castana-paterna-del-rio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marderoquetas.com\/?p=2945","title":{"rendered":"Fiesta de la casta\u00f1a: Paterna del R\u00edo"},"content":{"rendered":"\n

En la Alpujarra almeriense existen much\u00edsimos casta\u00f1os con m\u00e1s de 400 a\u00f1os de vida, su preciada madera y su fruto forman parte de la cultura ancestral de la comarca, as\u00ed que pueblos como Paterna del R\u00edo, celebran con diversas actividades la festividad de \u00abTodos los Santos\u00bb y su tradicional Fiesta de la Casta\u00f1a. <\/p>\n\n\n\n

Coincidiendo con la festividad de Todos los Santos (1 de Noviembre) se celebra en Paterna del R\u00edo su ya popular\u00a0Fiesta de la Casta\u00f1a. Todos los vecinos y visitantes se re\u00fanen en la plaza donde se asan los m\u00e1s de 1.000 kilos de casta\u00f1as que se tuestan cada a\u00f1o. Despu\u00e9s se reparten casta\u00f1as gratis para todos los asistentes.<\/p>\n\n\n\n

Origen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las leyendas populares cuentan que anta\u00f1o, durante la noche de todos los Santos, vigilia del d\u00eda de los difuntos, las campanas de las iglesias tocaban toda la noche.<\/p>\n\n\n\n

Tocaban a muerte hasta el amanecer para avisar a la gente de que hab\u00eda llegado la hora de rezar a los difuntos. Amigos y familiares acompa\u00f1aban a los campaneros en su dif\u00edcil tarea, mientras compart\u00edan casta\u00f1as, fruto invernal de gran valor energ\u00e9tico.<\/p>\n\n\n\n

Celebraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con la llegada del fr\u00edo es la llegada de este fruto. Se trata de una fiesta ancestral en la que se enciende una hoguera en el campo y una vez listas las brasas, se extienden las casta\u00f1as sobre un recipiente o lamina met\u00e1lica con agujeros.<\/p>\n\n\n\n

Para que no salten o exploten las casta\u00f1as se les hace un corte en un extremo. Una vez asadas, se pelan y se comen. Era costumbre tiznarse la cara con los restos de la hoguera o lumbre, con los carbones; saltar las lumbres, contar cuentos y cantar canciones populares.<\/p>\n\n\n\n

Celebrar esta fiesta es todo un ritual que tiene como protagonista la casta\u00f1a. Este fruto de alto valor nutritivo y aspecto humilde nos anuncia la llegada del fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

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